戲罷曾無理曲時

چهارشنبه 15 خرداد 1398

哪個國家的餅最好吃

نویسنده: ming li   

  

  現在我們的生活變得如此美好,許多人想走遍全國,當他們有錢的時候,他們的視野將會開闊。而出國之後,肯定是需要品嘗當地美食的,所以健康飲食專家就來給大家介紹一下,哪個國家的餅最好吃?

  Dosa

  南亞

  這可能是這個星球上十大煎餅。

  Dosa 是以扁豆糊加發酵米、水調配而成的米糊,放置在大型鐵板上煎烤,制成香脆的薄餅,包上辛香的土豆泥,然後蘸著椰子酸辣醬、泡菜、西紅柿扁豆醬等餡料吃。在南印度常被當做早餐。

  澳門英記餅家的杏仁 餅 澳門、肉鬆鳳凰卷更是招牌伴手禮,每次回台灣都要帶上幾盒才行。而且英家餅家的特別之處在於澳門製造,現在未必每間餅家都會在本地生產,英記餅家可以保留這個傳統絕對是真正的澳門伴手禮!

  Injera

  埃塞俄比亞和厄立特裏亞

  Injera是埃塞俄比亞的一種薄軟餅。主要材料是Teff 面粉,Teff 是種無筋面粉,通過2-3 天長時間的發酵,成為發酸的面泥。最後攤成薄的軟餅。手抓菜“Wot”有魚、羊、雞、牛和素食為主,配上不同的配餐和Injera。

  吃的時候,在injera 餅裏掰一小塊,用這塊餅從盤子裏夾一點菜,一起放到嘴裏。一般盤菜底下還墊著一張injera,要把盤底的那張餅吃完了,這一整餐才算吃完。

  Kaiserschmarrn

  奧地利

  皇帝松餅 Kaiserschmarrn如今是奧地利的平民甜點,正如她的名字,皇帝松餅有著奧地利皇室的高貴血統,一口一個的面包,沾上杏子果醬食用味道更佳。

  M‘semen

  摩洛哥

  摩洛哥松餅,由粗粒小麥粉制成,有甜的、辣鹹的味道。煎餅是塗黃油的或配上辛辣的肉末或蜂蜜,通常以墨西哥卷餅的形式。

  如果你只是在中國旅行或不旅行,你能不能吃到美味的蛋糕?例如,在北方,有一種叫做“派”的非常美味的蛋糕。裏面的肉基本上是用羊肉做的,當你吃它時,味道更不用說美味了!但有些人不習慣羔羊,所以他們不推薦羊肉。

  佢哋不知幾鍾意食啲蛋卷,而且咁多口味可以成日轉款唔怕悶,我都叫佢哋當健康零食咁食,有時當下午茶或者宵夜,過下口癮都幾正?!!

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